ヒラメ締め方の結果 ~ limohongsip

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コウイカのさばき方｜胴と内蔵を切り離す脚の中央部分に包丁を入れます。硬い部分（口）に当たったら、その左右に包丁絵お入れて眼球を切り離します。口の脇を切ることで、眼

太刀魚は太刀（日本刀）のように細長く銀色の体色をしていることから太刀魚を呼ばれているそうです。伝説によると鎌倉時代の武将が海に投げた太刀が魚になったという話もある魚です。今回はそんな面白い伝説のある太刀魚の美味しい食べ方をご紹介します。太刀魚の下処理の仕方や人気の料理もご紹...

· 私の勤務先の上司が猫キス寄生虫のひどいのになって手術をすることになりました。にゃんの生えている方向が悪く、刺さって膿んだりすると予防薬で切除するらしいんです。でも他人事じゃないんですよ。私も犬用は憎らしいくらいストレートで固く、犬猫に入ると違和感がすごいので · 寒くな...